FORDELENE MED TURMERIC OG CURCUMIN

Gurkemeie er brukt i tusenvis av år som matlagingsingrediens og for sine medisinske egenskaper, og er krydderet som gir din favorittkarri sin særegne gule farge, og er nå en stor avtale i velværeverdenen.

Hva er curcumin?

Med så mange urter og krydder oppført som potensielle helsemessige fordeler, er det lett å bli forvirret. Gurkemeie? Curcumin? Er de det samme? Ja og nei. De bioaktive forbindelsene som finnes i gurkemeie kalles curcuminoider, med den viktigste aktive ingrediensen (du gjettet det) curcumin. Og etter hvert som interessen for naturlige kosttilskudd og forbedrede helseundersøkelser har utviklet seg, har beviset vårt for at dette ekstraktet av curcuma longa-roten (en del av ingefærfamilien) har effektive antiinflammatoriske egenskaper, og fungerer også som en sterk antioksidant i kroppen (1).

Få din daglige dose

Enten du trener daglig, jobber på føttene eller bare lider av smerter eller betennelser som følge av en eksisterende medisinsk tilstand, kan vi absolutt dra nytte av en antiinflammatorisk effekt i våre liv. Å øke kostholdet ditt er en fin måte å pakke kroppen din med naturlig restorative, aktive forbindelser, i tillegg til å bidra til å motvirke overavhengighet av praktiske ikke-steroide antiinflammatoriske legemidler (NSAIDS), noe som gir uønskede bivirkninger og langsiktige problemer med regelmessige bruk.

Så det betyr at vi alle bør spise masse karriretter, ikke sant? Feil. Curcumin -innholdet i gurkemeie er ikke veldig høyt i det hele tatt, og beveger knapt vekten med en mager 3% (2). Mange studier som beviser effektiviteten av curcumin bruker ekstrakter som overstiger 1 gram per dag, og etterlater deg med en curry maraton på hendene i et forsøk på å nå ønsket nivå. Det verre er at curcumin også absorberes dårlig i blodet vårt, noe som gjør det enda vanskeligere å få de mengdene vi trenger fra mat alene. Kort sagt, uten riktig tilskudd, er det praktisk talt umulig å høste gevinsten av dette superkrydderet.

Bekjempelse inflammasjon

Ikke bare er curcumin vitenskapelig bevist, noen studier posisjonerer til og med dette vidunderekstraktet som å kunne matche de antiinflammatoriske egenskapene til populære NSAIDs som aspirin og ibuprofen, uten bivirkninger (3). Men er betennelse noe vi bør redusere aktivt med jevne mellomrom?

Betennelse er en naturlig funksjon av kroppen, og en utrolig viktig funksjon. Det virker for å øke blodstrømmen til skadet vev, fra kutt og skraper til trukket og revet muskel, og hjelper til med å bekjempe bakterier før helbredelsesprosessen begynner. Derfor er noen akutte, kortsiktige betennelser faktisk ekstremt gunstige for kroppen din, og i noen tilfeller kan den faktisk tilby forbedret fysisk kondisjon ettersom muskelfibrene rives og erstattes tykkere og sterkere-tenk å bygge størrelse og styrke i treningsstudioet med vilje målrettet mot bestemte muskelgrupper. Vil du vite mer om å redusere betennelse og forbedre trening? Klikk her.

Langvarig, kronisk betennelse er imidlertid et alvorlig advarselsskilt. Ikke bare kan det forårsake en rekke ødeleggende bivirkninger, for eksempel stress på ledd, nedsatt bevegelsesevne og konsekvent smerte, forskere mener også at betennelse spiller en nøkkelrolle i en rekke alvorlige og degenerative sykdommer, slik som Alzheimers og hjertesykdom (4,5) . Så alt du kan gjøre for å støtte kroppen din i kampen mot betennelsesbehandling regelmessig vil garantert gi en positiv fordel for din generelle helse, nå og i fremtiden.

Takk toksisiteten din

Betennelse til side, antioksidantegenskapene som finnes i curcumin, skal ikke ignoreres.

Frie radikaler er elementer som produseres under normale metabolske prosesser i kroppen, for eksempel overføring av mat til energi. Hvis det er en ubalanse mellom disse frie radikaler og antioksidanter, forårsaker dette et svært reaktivt scenario som resulterer i oksidativt stress. Dette stresset forårsaker skade på viktige stoffer i kroppen, inkludert celler, protein og DNA, og antas å være en medvirkende årsak til ulike sykdommer og akselerert aldring (6,7).

Antioksidanter gir kroppen din den indre beskyttelsen den trenger, og curcumin er en kraftig leverandør av denne spesifikke støtten, som hjelper til med å nøytralisere frie radikaler gjennom sin unike kjemiske struktur. gjenopprette balansen i kroppen, men også for å stimulere ditt innebygde antioksidantforsvar.

Tillegg med kurfum

Dette er lettere sagt enn gjort. Det er mange curcumin -kosttilskudd på markedet akkurat nå, og lover alt fra økt biotilgjengelighet til høy konsentrert dosering. Som nevnt tidligere er hovedproblemet at curcumin absorberes dårlig i blodet vårt. Det er fettløselig, så det har en rekke problemer å holde seg aktiv i det sure miljøet i magen, før det passerer gjennom tarmveggen og til områdene i kroppen vår det kan være effektivt for. Så selv om du tar de riktige nivåene av curcumin, kan det potensielt ha svært liten positiv effekt på helsen din.

En løsning er å ta sort pepper -kosttilskudd ved siden av. Svart pepper inneholder piperin, et naturlig stoff som naturlig kan øke absorpsjonen av curcumin med svimlende 2000% (9). Mange av de beste curcumin -kosttilskuddene øker effektiviteten betydelig, og inneholder piperin. Imidlertid er det også avansert tilskuddsteknologi tilgjengelig som NovaSOL® - en ny form for curcumin utviklet spesielt for å levere høy absorpsjon. I en nylig klinisk studie publisert i Molecular Nutrition & Food Research journal (10), ble NovaSOL® curcumin vist å være absorbert 185 ganger bedre enn standard curcumin pulverisert og betydelig bedre enn noen annen form.

Når du har taklet adsorpsjonshastigheten, kan du til og med se på å koble denne urtehelsen til andre naturlige forbindelser som bidrar til å forbedre effekten av betennelse. En av disse inkluderer cannabidiol (CBD), et ikke-psykoaktivt ekstrakt av cannabisplanten, mye varslet av helse- og velværefellesskapet for dets antiinflammatoriske egenskaper. CBD virker i kroppen ved å redusere cytokinproduksjonen-kjemikaliene som starter hele betennelsesprosessen. Utforsk vitenskapen om betennelse og hvordan CBD fungerer for å naturlig redusere det her.

Start støtte din kropp

Med vitenskapen som er der ute, er det klart at curcumin er et naturlig kraftverk når det gjelder å beskytte kroppen din og bidra til å bekjempe betennelse. Fra å forstå dosen din til å supplere riktig, er det en rekke hindringer å hoppe gjennom før den blir effektiv, men de naturlige helsemessige fordelene for kroppen din er rett og slett til for å ta det - ikke gå glipp av det